Меню обедов

Начало Меню Меню обедов

Обед N1:
  • Салат «Радужный» с рассольным сыром
  • Суп «Прентаньер» (овощной)
  • Свинина запеченная в сыре с луком, овощами и зеленью
  • Гарнир — разноцветный рис с овощами
  • Мороженое с клюквенным киселем Чай, кофе (сливки по требованию), мин.вода , хлеб ч/б (масло по требованию)

Обед N2:

  • Салат овощной, ветчинные рулетики
  • Борщ зеленый с яйцом
  • Филей куриный натуральный, фаршированный грибами с луком
  • Гарнир — овощная фантазия
  • Крем сливочный с фруктовым соусом
  • Чай, кофе (сливки по требованию), мин. вода, хлеб ч/б (масло по требованию)

Обед N3:

  • Салат сезонный, галантин из кур с зеленым горошком
  • Борщ с пампушками
  • Рыба разварная с грибным соусом
  • Гарнир – картофель «Каприз» с зеленью
  • Мороженое со свежими фруктами
  • Чай, кофе (сливки по требованию), мин. вода, хлеб ч/б (масло по требованию)

Обед N4:

  • Салат «Айсберг» с мясом креветки, соус «Яблочный».
  • Суп «Прентаньер» (овощной).
  • Блины русские с икрой и сметаной.
  • Антрекот из вырезки с брусничным соусом.
  • Гарнир – овощная фантазия.
  • Мороженое со свежими фруктами.
  • Чай, кофе (сливки по требованию), мин. вода, хлеб ч/б (масло по требованию)  

Обед N5:

  • Салат овощной, ветчинные рулетики.
  • Борщ зеленый с яйцом.
  • Жульен в кокотницах.
  • Форель разварная.
  • Гарнир – картофель «Шато», брокколи.
  • Яблоко «Туффахия».
  • Чай, кофе (сливки по требованию), мин. вода, хлеб ч/б (масло по требованию)

Обед N6:

  • Салат сезонный, галантин из кур с зеленым горошком.
  • Борщ с пампушками.
  • Кокот из сига с кедровыми орехами.
  • Перепела жареные с вишнями.
  • Гарнир – лесные грибочки.
  • Груша в вине.
  • Чай, кофе (сливки по требованию), мин. вода, хлеб ч/б (масло по требованию)